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自助餐,有时亦称冷餐会,它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会,在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是,不预备正餐,而由就餐者自作主张地在用餐时自行选择食物、饮料,然后或立或坐,自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。自助餐之所以称为自助餐,主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性,而由其自己动手,自己帮助自己,自己在既定的范围之内安排选用菜肴。至于它又被叫作冷餐会,则主要是因其提供的食物以冷食为主。
关键词:
自己
用餐
自助餐
餐会
因其
而由
要是
食物
亦称
上一个
无
下一个
自助餐
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华诚餐饮以十多年的职业团膳管理经验让华诚人完善了内部团膳供应管理链,分别在佛山三水、清远、惠州、南宁、贺州等地均建有合作计划性投产种植绿色有机农场和合作定点采购农场共计合约25000多亩,通过无公害认证,荣获“农业公园”“菜篮子工程”等称号;并在华南片区建立了多个物流配送中心,总面积10000平方米和检测中心为食材配送客户、自营食堂等食材统一加工、配送,该中心配有1000立方米蔬菜保鲜冷库为客户提供新鲜、安全的食材。
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